Тема:
Микробиология кормов

Вопрос:

Грибы, инфицирующие пищевые продукты и корма, выделяют …

Ответы:
+ микотоксины

− фумаротоксины

− яды

− кормовые токсины
Решение:
Микотоксины – токсины, продуцируемые некоторыми микроскопическими грибами. Наличие микотоксинов в кормах приводит к ухудшению продуктивности, репродуктивности и иммунного состояния животных. Микотоксины отличаются по химическому строению, токсичности и механизму действия. Общим признаком всех микотоксинов является токсичность для животных и человека.
ответ тест i-exam
Похожие вопросы:
В ХХ веке происходило бурное развитие молекулярной биологии и генетики с применением достижений химии и физики. Важнейшим направлением исследований явилась разработка методов культивирования клеток растений и животных. И если еще совсем недавно для промышленных целей выращивали только бактерии и грибы, то сейчас появилась возможность не только выращивать любые клетки для производства биомассы, но и управлять их развитием, особенно у растений. Таким образом, новые научно-технологические подходы воплотились в разработку биотехнологических методов, позволяющих манипулировать непосредственно генами, создавать новые продукты, организмы и изменять свойства уже существующих. Главная цель применения этих методов – более полное использование потенциала живых организмов в интересах хозяйственной деятельности человека.

Рисунок с сайта : http://fermer02.ru
Клеточная инженерия является методом конструирования клеток нового типа на основе таких процессов, как …