Предмет:
Микробиология, вирусология, иммунология
Тема:
Микрофлора плодов и овощей. Способы хранения и переработки плодов и овощей
Вопрос:

На поверхности плодов и ягод преобладающими микроорганизмами являются …

Ответы:
+ дрожжи
− микоплазмы
− бациллы
− актиномицеты
Решение:
На поверхности плодов и ягод преобладающими микроорганизмами являются дрожжи. Это объясняется кислой реакцией среды из-за высокого содержания в них органических кислот. Для бактерий предпочтительна нейтральная реакция среды; исключение составляют уксуснокислые и молочнокислые бактерии.
ответ тест i-exam
Похожие вопросы:

Задания №18, №19 являются составными частями одного общего VIII задания. Баллы заданий складываются – общий балл равен 2.
Задание №18 оценивается в 1 балл

При производстве полиэтиленовой пленки широкая лента пленки протягивается по роликам со скоростью ( рис.).

Из-за трения на поверхности пленки накапливается равномерно распределенный поверхностный заряд. Если учесть, что при напряженности электрического поля  имеет место пробой диэлектрика (воздуха), то при определении максимального значения индукции магнитного поля вблизи поверхности движущейся пленки справедливы следующие утверждения: …
Задания №17, №18, №19, №20 являются составными частями одного общего V задания. Баллы заданий складываются – общий балл равен 4.
Задание №17 оценивается в 1 балл.

На дифракционную решетку из стекла с показателем преломления  со стороны плоской поверхности нормально падает белый свет. Профиль дифракционной решетки показан на рисунке, а параметры равны , .

Если дифракционная картина формируется на экране, расположенном в фокальной плоскости линзы с фокусным расстоянием , то самый яркий (главный) максимум дифракционной картины будет располагаться от фокуса линзы на расстоянии ___ при угле дифракции …
Задания №17, №18, №19, №20 являются составными частями одного общего V задания. Баллы заданий складываются – общий балл равен 4.
Задание №18 оценивается в 1 балл.

На дифракционную решетку из стекла с показателем преломления  со стороны плоской поверхности нормально падает свет с длиной волны . Профиль дифракционной решетки показан на рисунке, а параметры равны , .

Если дифракционная картина формируется на экране, расположенном в фокальной плоскости линзы с фокусным расстоянием , то углы , для которых наблюдаются наиболее темные участки дифракционной картины при  (см. рис.),

определяются условием ...

Задания №16, №17 являются составными частями одного общего VII задания. Баллы заданий складываются – общий балл равен 2.
Задание №16 оценивается в 1 балл

Автомобиль массой  с ведущими задними колесами едет вверх по наклонной плоскости. Расстояние между осями колес , центр масс автомобиля находится на одинаковом расстоянии от осей и на расстоянии  от поверхности дороги.

Если  – максимальное  ускорение, которое может развивать автомобиль на горизонтальном участке, а коэффициент трения  между ведущими колесами и поверхностью дороги остается неизменным и на наклонной плоскости, то при определении максимального угла наклона этой плоскости справедливы следующие утверждения: …
Ученые Научно-исследовательского института биохимии Сибирского отделения Российской академии медицинских наук разработали тест-систему для экспресс-диагностики лайм-бореллиоза, переносчиком которого являются клещи. На тестер для оперативной диагностики лайм-боррелиоза наносятся доминантные антигены и кровь или сыворотка крови. Антиген связывается с антителом и появляется полоса (индикатор).

Фото с сайта: http://www.newsfiber.com
Переносчиками бореллиоза и энцефалита являются клещи из семейства …

Однородный стержень CD шарнирно закреплен в точке D, другим концом опирается на балку AB, лежащую на гладкой горизонтальной поверхности. Угол отклонения СD от вертикали составляет 30º.  Коэффициент трения сцепления в точке С  сила давления стержня CD на балку AB составляет 100 H. Для того чтобы балка AB сдвинулась, величина приложенной к ней горизонтальной силы должна равняться ___ H. (Результат округлить до целого значения.)