Тема:
Микробиология кормов

Вопрос:

Способ дрожжевания кормов, при котором прессованные дрожжи предварительно размножают в небольшом количестве хорошо дрожжующихся углеводистых кормов с последующим осолаживанием, называется …

Ответы:
+ заквасочным

− опарным

− безопарным

− сухим
Решение:
Наиболее широкое распространение в практике получил заквасочный способ дрожжевания. Он состоит в том, что перед дрожжеванием проводят предварительное размножение дрожжей (приготовление закваски), которые добавляют в корм. Для приготовления закваски в ящик наливают теплой воды (температура до 40°) и добавляют хорошо разведенные в воде и пропущенные через сито дрожжи (вместо прессованных хлебопекарных дрожжей можно использовать пивные дрожжи или же спиртовые). Дрожжи хорошо перемешивают с водой и после этого в ящик насыпают корм. Затем все содержимое ящика выдерживают при частичном помешивании (через 15–20 минут) в течение 6 часов. После этого половину закваски берут для дрожжевания, а к другой половине снова добавляют 20 кг осоложенного корма. Таким образом, порция пекарских дрожжей может быть использована, после чего готовят новую порцию.
ответ тест i-exam
Похожие вопросы:
В экономической теории спросом называется связь между двумя конкретными переменными: ценой и количеством. Нельзя определить спрос на какое бы то ни было благо просто как количество. Спрос – это всегда ряд цен и ряд количеств (или величин), которые люди будут покупать при каждой из этих цен. Движение от одной строки перечня к другой следует всегда называть изменением величины спроса, а не изменением спроса. Применяя понятие спроса, нужно учитывать, что, помимо ценовых, возможны и другие изменения. Экономические обозреватели часто используют слово «спрос» как сокращенное выражение для величины спроса, и это часто приводит к путанице. Проверим, насколько хорошо вы понимаете разницу между спросом и величиной спроса. Выберите предложения, в которых правильно  употребляется слово спрос, и не выбирайте утверждения, где его необходимо заменить выражением величина спроса.
Философия следующим образом определяет данное явление: «Способ существования материальных систем. Всякое изменение вообще: это и расширение Метагалактики, и взаимное превращение элементарных частиц, и обмен веществ в клетках организма, и обмен деятельностью между людьми и т.д. В рамках современной науки данный феномен понимается в контексте его связи с феноменами пространства, времени и энергии (специальная и общая теория относительности. В философии выделяют два его типа:
1) состояние, при котором происходит только количественное изменение предмета без нарушения его качественного состояния – это покой; следует отметить, что абсолютный покой невозможен, поскольку тела могут покоиться только по отношению к системе отсчета, условно принятой за неподвижную;
2) состояние, приводящее к качественному изменению предметов. Возможны два варианта такого изменения:
а) разрушение предмета или распад его на более простые элементы (например, в процессе гниения);
б) образование нового, более сложного объекта – это развитие».
Особой формой существования материи, о которой идет речь в тексте, является …