Мембраны чувствительных к холоду видов характеризуются высоким содержанием …

Ответы:

+ насыщенных жирных кислот

− ненасыщенных жирных кислот

− аминокислот

− кетокислот

Решение:

Мембраны чувствительных к холоду видов характеризуются высоким содержанием насыщенных жирных кислот. Такие мембраны переходят в полукристаллическое состояние при температурах близких к 0
ответ тест i-exam