Тема:
Химизм дыхания

Вопрос:

Формула пировиноградной кислоты имеет вид …

Ответы:
+ СН3СОСООН

 CO2HCOCH2COОH

 СН3СН(ОН)СООН

 НООС(СН2)2С(0)СООН
Решение:
СН3СОСООН – кетокислота. Важнейший метаболит (центраболит). Пируваты (соли пировиноградной кислоты или ее анион) широко распространены в живых организмах. Образуются в результате гликолиза, при фотосинтезе, окислении и переаминировании некоторых аминокислот, декарбоксилировании солей щавелевоуксусной кислоты. В анаэробных условиях пируват является акцептором водорода при спиртовом брожении.
ответ тест i-exam