Для созревании проколлагена и предотвращения остановки роста костей в рационе необходимо иметь достаточное содержание витамина …

Ответы:

+ С

− В

− Д

− А

Решение:

Витамин С участвует в гидроксилировании остатка пролина и лизина, то есть способствует созреванию проколлагена, а следовательно, образованию зрелых коллагеновых волокон. При продолжительном отсутствии в пище этого витамина развивается не только цинга, но и поражаются все виды соединительной ткани, останавливается рост костей.
ответ тест i-exam

Демонстрируя во время лекции малоберцовую кость, обработанную специальным способом (кислотой), лектор показал ее гибкость, сделав из кости узел. Функцию передвижения человека в пространстве выполняет опорно-двигательный аппарат. Это система костей и мышц, а также их соединений, которые образуют единый в функциональном отношении двигательный аппарат. В зависимости от функциональной значимости в нем различают пассивную и активную части. К пассивной относятся кости и их соединения, к активной – мышцы.
Лектор хотел продемонстрировать, что гибкость костей зависит от наличия в них …

Больная М., 30 лет, лечится в терапевтическом отделении по поводу сахарного диабета. Жалуется на повышенную утомляемость, жажду, усиленный аппетит, упорный фурункулез. Больная среднего роста и телосложения. Кожа сухая со следами фурункулов. На спине гнойничковая сыпь. АД 120/80 мм Hg. Печень выходит из под реберного края, безболезненна при пальпации. Содержание сахара в крови натощак 300 мг%, рН крови 7,4. Суточный диурез 5 л.
Сахарный диабет связан с …

Родители решили составить пищевой рацион для своего ребенка. Изучив соответствующую литературу, они определили, что при составлении пищевого рациона следует придерживаться следующих правил:
– калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии. Формула расчета энергозатрат человека в 1 мин при любой физической нагрузке Q = 2,09(0,2 x ЧСС – 11,3)кДж/мин, где ЧСС – это частота сердечных сокращений;
– необходимо учитывать оптимальное для лиц, занимающихся определенными видами труда (а для детей – возраста), количество белков, жиров и углеводов;
– наилучший режим питания предполагает четырехразовый прием пищи (первый завтрак должен составлять 10–15%, второй завтрак – 15–35%, обед – 40–50% и ужин 15–20% от общей калорийности);
– продукты, богатые белком (мясо, рыба, яйцо), рациональнее использовать для завтрака и обеда. На ужин следует оставлять молочно-растительные блюда;
– в пищевом рационе около 30% должны составлять белки и жиры животного происхождения.
Обмен веществ складывается из таких процессов, как …

Родители решили составить пищевой рацион для своего ребенка. Изучив соответствующую литературу, они определили, что при составлении пищевого рациона следует придерживаться следующих правил:
– калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии. Формула расчета энергозатрат человека в 1 мин при любой физической нагрузке Q = 2,09(0,2 x ЧСС – 11,3)кДж/мин, где ЧСС – это частота сердечных сокращений;
– необходимо учитывать оптимальное для лиц, занимающихся определенными видами труда (а для детей – возраста), количество белков, жиров и углеводов;
– наилучший режим питания предполагает четырехразовый прием пищи (первый завтрак должен составлять 10–15%, второй завтрак – 15–35%, обед – 40–50% и ужин 15–20% от общей калорийности);
– продукты, богатые белком (мясо, рыба, яйцо), рациональнее использовать для завтрака и обеда. На ужин следует оставлять молочно-растительные блюда;
– в пищевом рационе около 30% должны составлять белки и жиры животного происхождения.
Поступление в организм из внешней среды различных веществ, их усвоение и выделение образующихся продуктов распада называется …